Salmagundi

What’s in a name……..

 

SALMAGUNDI: de oorspronkelijke betekenis is een culinaire. Het verwijst naar een grote saladeschotel; een breed scala aan smaken, kleuren en texturen op één bord. Naar verluidt is het ook de naam van een stoofpot die op piratenschepen werd geserveerd. Gemaakt van datgene wat de kok voor handen had.

In figuurlijke zin is het een mix van (woon)stijlen gecombineerd tot een smaakvol geheel. Maar ook, en dat is misschien nog belangrijker, is het een mix van uiteenlopende mensen die samenwerken en betrokken zijn op elkaar en daardoor het pand waarin Salmagundi is gevestigd tot een bijzondere plek maken. En zo vormen pand, mensen en ideeën ondanks, of misschien juist wel dankzij, verschillen en contrasten toch een samenhangend geheel. That’s pretty much the Salmagundi style.

salmagundi afbeelding (Small)